udang goreng bawang

Name: udang goreng bawang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang; 7 buah bawang daun; 4 siung bawang putih; secukupnya merica; secukupnya asam jawa; secukupnya garam; 2 cm kunyit; secukupnya minyak goreng

Bunda Aira @cook_2010742

sidoarjo

Resep paling mudah saat terburu-buru dan pasti disuka keluarga.

Lebih banyak

udang goreng bawang

Bunda Aira @cook_2010742

sidoarjo

Resep paling mudah saat terburu-buru dan pasti disuka keluarga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 grudang
7 buahbawang daun
4 siungbawang putih
secukupnyamerica
secukupnyaasam jawa
secukupnyagaram
2 cmkunyit
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci udang lalu kupas dan buang kulit serta kepalanya, sisakan daging dan ekornya. Lalu sisihkan.
2

Haluskan bawang putih,merica,kunyit dan asam. Beri garam dan sedikit air.
3

Masukkan bersama udang dalam wajan anti lengket.
4

Iris daun bawang memanjang sekitar 2 cm.
5

Masak udang beserta bumbunya sambil diaduk.
6

Saat airnya mulai susut masukkan bawang daun dan minyak goreng.
7

Masak sampai air habis dan wangi.
8

Sajikan..