Devil roll cake (by ibu Fatmah Bahalwan)
MasyaAllah.. Speechless pas nyobain kue ini. Mata berbinar- binar, takjub saya bisa buat kue selezat ini. Rasanya enak banget. Roll cake cokelat paling enak yang pernah aku coba. Teksturnya yang empuk dan moist serta aroma cokelatnya yang kuat akan membuat orang di rumah bunda gak sabar pengen segera nyicipin kue ini. Apalagi kalau bahan-bahan nya bunda pakai yang premium. Saya walaupun hanya memakai bahan seadanya tapi masya Allah rasanya bisa senikmat itu. Apalagi kalau disimpan di chiller dulu. Hmmm...double deh nikmatnya. Rasanya seperti rollcake yang dijual di bakery ternama lho. Yuk buat ❤
Devil roll cake (by ibu Fatmah Bahalwan)
MasyaAllah.. Speechless pas nyobain kue ini. Mata berbinar- binar, takjub saya bisa buat kue selezat ini. Rasanya enak banget. Roll cake cokelat paling enak yang pernah aku coba. Teksturnya yang empuk dan moist serta aroma cokelatnya yang kuat akan membuat orang di rumah bunda gak sabar pengen segera nyicipin kue ini. Apalagi kalau bahan-bahan nya bunda pakai yang premium. Saya walaupun hanya memakai bahan seadanya tapi masya Allah rasanya bisa senikmat itu. Apalagi kalau disimpan di chiller dulu. Hmmm...double deh nikmatnya. Rasanya seperti rollcake yang dijual di bakery ternama lho. Yuk buat ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x4cm, poles mentega dan alasi dengan kertas roti, poles lagi.
- 2
Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B aduk rata, tuangi bahan C aduk balik hingga rata.
- 3
Tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 15 menit. Angkat. Biarkan hangat.
- 4
Balikkan diatas kertas roti. Poles dengan selai cokelat, gulung padatkan.
- 5
Tips dari saya.
- Sp gunakan merk Quick 78 utk hasil yg lembut dan bagus
- cokelat bubuk dari bendico
- DCC dari colatta
- cokelat filling dari filoku
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar