Peyek kacang daun jeruk 🥜 takaran sendok

Name: Peyek kacang daun jeruk 🥜 takaran sendok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 sdm tepung beras; 3 sdm tepung aci/tapioka; secukupnya Air (kurleb 400ml); 1 butir telur; Segenggam kacang tanah; 4 lembar daun jeruk; 3 siung bawang putih; 2 SDM ketumbar butiran; 1 buah kemiri; 2 ruas kencur ukuran sedang; Sedikit kunyit; Sedikit kunyit; sesuai selera Garam, penyedap, msg

Indah Sepdiana @mamah_indah

Punya sisa kacang tanah, abis buat lotek kemarin,,
Trs Punya sisa tepung beras & tepung aci tinggal brapa sendok
Yaudah langsung eksekusi bikin peyek kacang pake daun jeruk kebetulan jg punya daun jeruk 😁
Klo gak suka daun jeruk bisa di skip yah

Lebih banyak

Peyek kacang daun jeruk 🥜 takaran sendok

Indah Sepdiana @mamah_indah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 sdmtepung beras
3 sdmtepung aci/tapioka
secukupnyaAir (kurleb 400ml)
1 butirtelur
Segenggamkacang tanah
4 lembardaun jeruk
#Bumbu halus
3 siungbawang putih
2 SDMketumbar butiran
1 buahkemiri
2 ruaskencur ukuran sedang
Sedikitkunyit
Sedikitkunyit
sesuai seleraGaram, penyedap, msg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kacang
2

Campur semua bahan tepung2an, telor, bumbu halus, garam penyedap msg.. kasih air sedekit2 dulu aduk sampai tercampur setelah itu tes rasa,
Lanjut masukan kacang dan daun jeruk
Untuk adonan emang encer yah gak kental,, nanti klo kental jadinya keras
3

Klo sudah tinggal Goreng2 seperti ini sampai kacang matang
4

Klo sudah jdi trs si kacang dirasa kurang garing ato ada adonan yg dirasa masih blm garing2 bisa nanti di goreng lagi dengan catatan klo semua peyek udah keadaan bener2 dingin,
Jadi pake metode 2x penggorengan
Klo cara gorengnya bener tipis, satu kali goreng udah garing ya udah gpp