簡単ジャーマンポテト
冷蔵庫にあるものであと一品ってときにどうぞ!
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って芽を取りひと口サイズに切って水につけておく。
- 2
お皿にじゃがいもを入れてラップし、レンジで500w3分〜5分加熱する。柔らかくなってるか確認する。
- 3
玉ねぎは薄くスライスする。
ウインナーは斜め4等分にする。 - 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、具材を全て入れる。
- 5
コンソメはラップに包んでレンジで500wで20〜30秒加熱し、硬いもので叩くと簡単に砕けます。今回は半分使用。
- 6
塩コショウとコンソメで味付けする。
玉ねぎがしんなりしたら完成。
コツ・ポイント
最後にお好みでブラックペッパーを。
ジャガイモは切る大きさによって加熱時間が足りない可能性もあるので、レンチンの後、柔らかくなってるか確認してください。
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