かぶとりんごの塩こぶサラダ　　　#副菜

かぶとりんごの塩こぶサラダ　　　#副菜-レシピのメイン写真

かぶとりんごの塩こぶサラダ　　　#副菜

ちゃんこた @cook_40333612

あっさりしていて混ぜるだけで簡単に
作れるサラダです(^^)
カブとりんごが旬の冬には何度も作ってます♡

このレシピの生い立ち
かぶとりんごでサラダが作りたくて
大好きなコールスローのような味で
作ってみたら家族や友人たちに
大好評でした(^^)

あっさりしていて混ぜるだけで簡単に
作れるサラダです(^^)
カブとりんごが旬の冬には何度も作ってます♡

このレシピの生い立ち
かぶとりんごでサラダが作りたくて
大好きなコールスローのような味で
作ってみたら家族や友人たちに
大好評でした(^^)

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かぶとりんごの塩こぶサラダ　　　#副菜

ちゃんこた @cook_40333612

あっさりしていて混ぜるだけで簡単に
作れるサラダです(^^)
カブとりんごが旬の冬には何度も作ってます♡

このレシピの生い立ち
かぶとりんごでサラダが作りたくて
大好きなコールスローのような味で
作ってみたら家族や友人たちに
大好評でした(^^)

あっさりしていて混ぜるだけで簡単に
作れるサラダです(^^)
カブとりんごが旬の冬には何度も作ってます♡

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かぶとりんごでサラダが作りたくて
大好きなコールスローのような味で
作ってみたら家族や友人たちに
大好評でした(^^)

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材料

２～３人前

カブ２個
りんご１/２個
レモン汁大さじ1
塩小さじ１
塩昆布大さじ１
白ワインビネガーもしくはりんご酢大さじ１
マヨネーズ大さじ３
ブラックペッパーもしくはコショウ少々

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作り方

1

カブとりんごの皮を剥いて、カブは５㎜幅りんごは１㎝幅に切る。カブの葉は2㎝幅に切る。
2

カブ、りんご、カブの葉をボールに入れて塩を掛けてよく揉んで4、5分そのままにしておく。
3

カブ、りんごから出た水分をキッチンペーパーなどでしっかり拭く。
4

レモン汁、マヨネーズ、白ワインビネガー、こしょうをボールに入れて混ぜ合わせる。
5

4のボールに塩昆布を入れて混ぜて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

カブ、カブの葉、りんごを塩で揉んだ後に出る水分をしっかりペッパーなどで拭き取るのがポイントです！
それ以外は混ぜるだけなのでとても楽チンなオシャレに見えるサラダです(笑)

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ちゃんこた @cook_40333612

2024/12/05 09:58に公開

作るのも、食べるのも大好きです(^^)日々美味しい食事を食べる事に情熱をかけております(笑)美味しいレシピを提供し合えたら嬉しいです(｡uωu)

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このレシピのキーワード

サラダかぶりんご塩こんぶ

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