Manisan kolang Kaling merah

Name: Manisan kolang Kaling merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kolang Kaling segar; air bekas cucian beras; stgh gelas sirup cocopandan; 100 gr gula putih; 3 lembar daun pandan; 3 lembar daun jeruk; 4 sendok air perasan lemon (Kl ada...GA pake jg GP2)

Ria Safutri @ria1709

Manisan kolang Kaling merah

Ria Safutri @ria1709

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkolang Kaling segar
air bekas cucian beras
stgh gelas sirup cocopandan
100 grgula putih
3 lembardaun pandan
3 lembardaun jeruk
4 sendokair perasan lemon (Kl ada...GA pake jg GP2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kolang kaling
2

Rendam kolang Kaling kurang lebih 2 jam di air cucian beras
3

Cuci bersih kolang Kaling nya lagi
4

Rebus kolang Kaling sampai air ngegolak
5

Buang air rebusan..
6

Rebus lagi kolang Kaling dan masukan gula,sirup,daun pandan,daun jeruk dan air lemon
7

Masak sampai air sedikit dan berwarna merah
8

Matikan api jika air sudah menyusut...Tunggu dingin lalu masukan ke dalam kulkas
9

Kolang Kaling sangat baik utk kesehatan tulang