Bolu Kukus Mekar Lembut Tanpa Air Soda
Masih setia dengan resep bolu kukusnya @bunbun_fafa tanpa air soda tapi tetap bisa merekah cantik, bolunya juga lembut enak, kesukaan anak" dan si ayah ☺
Bolu Kukus Mekar Lembut Tanpa Air Soda
Masih setia dengan resep bolu kukusnya @bunbun_fafa tanpa air soda tapi tetap bisa merekah cantik, bolunya juga lembut enak, kesukaan anak" dan si ayah ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan jadi satu, jangan lupa tepung terigunya diayak dulu ya, kemudian mixer dengan speed rendah hingga tercampur semua
- 2
Naikkan speed mixer, saya pake kecepatan tinggi selama 10 menit hingga adonan mengembang kental berwarna putih (berjejak)
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri warna sesuai selera
- 4
Tuang bergantian warna ke dalam cetakan bolu kukus yg sudah diberi paper cup
- 5
Kukus selama 15 menit dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya dan sudah beruap banyak, gunakan api besar, alasi tutup dandang dengan serbet
- 6
Sekedar tips dari saya, air dalam dandang jangan terlalu sedikit nanti setelah matang dan diangkat bolu kukusnya akan mengkerut mengecil
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)