Jengkol
Awalnya gatau rasanya jengkol sama sekali, kebetulan saudara ipar buat jengkol karena penasaran nyobak icip sedikit eh ternyata rasanya enak, dan setiap ada jengkol di pasar selalu beli sekarang
Jengkol
Awalnya gatau rasanya jengkol sama sekali, kebetulan saudara ipar buat jengkol karena penasaran nyobak icip sedikit eh ternyata rasanya enak, dan setiap ada jengkol di pasar selalu beli sekarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah jengkol jadi dua lalu kupas kulitnya sampai bersih, setelah bersih rebus jengkol sampai empuk. Bila sudah empuk tiriskan jengkol dan geprek jengkol sampai bentuknya memipih
- 2
Haluskan bumbu yg sudah di siapin boleh diblender atau di ulek. Tumis bumbu yg sudah halus sampai berubah warna
- 3
Masukan jengkol yg sudah di rebus kedalam bumbu, kasih kecap, garam, gula, micin, masako secukupnya. Koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar