沙爹肥牛金菇粉絲鍋 十二道燶味 @cook_9616987 沙爹肥牛金菇粉絲鍋 十二道燶味 @cook_9616987 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分鐘 2人 食材料： 金菇一包 肥牛一磅 粉絲一包 洋蔥半個 蒜，薑，蝦米，蔥 適量 牛肉醃料： 生粉 2茶匙，水 1/2碗 調味料： 沙嗲醬，花生醬 各3湯匙 魚露，糖 各2茶匙 紹興酒 1湯匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分鐘 1 蒜，薑片，蝦米，蔥花，洋蔥，切碎 2 肥牛先用2湯匙生粉水 再加少許生油，醃製10分鐘 牛肉可更軟滑 3 蝦米切碎，粉絲用熱水浸10分鐘隔筲箕 4 肥牛滾水灼15秒隔筲箕 5 所有料頭落油爆香 6 沙嗲醬，花生醬 各3湯匙魚露，糖 各2茶匙爆香再落紹興酒 1湯匙 7 加2碗水放入粉絲金菇焗煮3分鐘再放回肥牛輕煮熟看情況 加生粉水埋芡完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24349897 已複製 十二道燶味 @cook_9616987 發布於 2024年12月24日 02:27 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 沙嗲 牛五花 金針菇 冬粉 鍋 相似食譜 更多推薦食譜 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 微甜高纖地瓜蛋塔 蛋炒絲瓜 馬鈴薯鹹蛋沙拉 👩🏻🍳紅蘿蔔絲煎蔥蛋 小學生早餐～銅鑼燒 微甜高纖地瓜蛋塔 棉花糖巧克力餅乾 五行冬至湯圓 南瓜葡萄乾雞蛋沙拉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24349897
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