کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
جوجه کباب خامه ای
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور جوجه کباب خامه ای

جوجه کباب خامه ای

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
❤ Shiraz ❤️

یک‌سبک خاص واسه آماده کردن جوجه کباب ، با ترد و نرم ترین بافت ممکن
#جوجه
#جوجه_کباب
#جوجه_خامه_ای
#جوجه_زعفرانی
#خامه
#زعفران

یک‌سبک خاص واسه آماده کردن جوجه کباب ، با ترد و نرم ترین بافت ممکن
#جوجه
#جوجه_کباب
#جوجه_خامه_ای
#جوجه_زعفرانی
#خامه
#زعفران

بیشتر

جوجه کباب خامه ای

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
❤ Shiraz ❤️

یک‌سبک خاص واسه آماده کردن جوجه کباب ، با ترد و نرم ترین بافت ممکن
#جوجه
#جوجه_کباب
#جوجه_خامه_ای
#جوجه_زعفرانی
#خامه
#زعفران

یک‌سبک خاص واسه آماده کردن جوجه کباب ، با ترد و نرم ترین بافت ممکن
#جوجه
#جوجه_کباب
#جوجه_خامه_ای
#جوجه_زعفرانی
#خامه
#زعفران

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

دو‌ساعت آماده سازی + نیم‌ساعت پخت
۳ نفر
  1. 700 گرمگوشت سینه مرغ بدون استخوان (یا ران و هر قسمت دلخواه استخوان کشیده)
  2. زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم
  3. 2ق غ خامه پخت و پز یا صبحانه
  4. 1 ق منمک
  5. نصف ق مفلفل قرمز
  6. نصف ق مپودر آویشن
  7. 1 ق چپودر زیره
  8. 1 ق چپودر سماق
  9. نصف پیمانهسرکه سفید
  10. 2 ق غروغن زیتون یا مایع
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

دو‌ساعت آماده سازی + نیم‌ساعت پخت
  1. 1

    ابتدا سینه مرغ را به قطعات مکعبی تقریبا ۲×۳×۳ تقسیم کنید
    اگه از ران مرغ استخوان کشیده هم استفاده می‌کنید قطعات ران و سینه را مخلوط نکنید و‌در دو ظرف جداگانه آماده و مرینیت کنید...
    از آنجا که مدت زمان پخت ران و سینه یکسان نیست به این نکته توجه کنید..

    عکس مرحله 1 از دستور جوجه کباب خامه ای
    عکس مرحله 1 از دستور جوجه کباب خامه ای
  2. 2

    قطعات برش خورده را داخل ظرفی بریزید و‌سرکه و نمک را بهش اضافه و خوب مخلوط کنید...
    سپس زعفران را بهش اضافه و ده دقیقه داخل یخچال بذارید تا خوب به زعفران آغشته و‌خوش رنگ بشه...

    عکس مرحله 2 از دستور جوجه کباب خامه ای
  3. 3

    ادویه را بهش اضافه و مخلوط کنید...

    عکس مرحله 3 از دستور جوجه کباب خامه ای
    عکس مرحله 3 از دستور جوجه کباب خامه ای
  4. 4

    سپس خامه را اضافه و خوب مخلوط کنید.

    عکس مرحله 4 از دستور جوجه کباب خامه ای
    عکس مرحله 4 از دستور جوجه کباب خامه ای
    عکس مرحله 4 از دستور جوجه کباب خامه ای
  5. 5

    روغن را هم بهش اضافه و‌مخلوط کنید. روی سطح ظرف را سلفون بکشید و‌حداقل ۲ ساعت و‌حداکثر ۱۲ ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا گوشت بیات و نرم بشه...

    عکس مرحله 5 از دستور جوجه کباب خامه ای
    عکس مرحله 5 از دستور جوجه کباب خامه ای
  6. 6

    سپس گوشت را بهش سیخ بکشید...
    سعی کنید قطعات سینه به یک سیخ و‌ران هم به یک‌سیخ مجزا باشه تا پخت یکدست داشته باشید...

    عکس مرحله 6 از دستور جوجه کباب خامه ای
  7. 7

    سپس روی منقل زغالی کباب کنید...

    عکس مرحله 7 از دستور جوجه کباب خامه ای
    عکس مرحله 7 از دستور جوجه کباب خامه ای
  8. 8

    نکته طلائی :
    واسه کباب کردن روی منقل سعی کنید تا حد ممکن از بادبزن استفاده نکنید مگر اینکه شعله کم جان بشه و یا در حال خاموش شدن باشه و اجازه دهید یک طرف جوجه ها کاملا برشته و طلایی بشه سپس بچرخانید تا طرف دیگه هم به آرامی مغز پخت و طلایی بشه...

    عکس مرحله 8 از دستور جوجه کباب خامه ای
  9. 9

    واسه انواع کباب از هر نوعی معجون کره و زعفران را هم کنار منقل بذارید تا هم گرم باشه و هم بعد از برداشتن از روی آتش روی کباب ها با برس بزنید و سپس نوش جان کنید...

    عکس مرحله 9 از دستور جوجه کباب خامه ای
    عکس مرحله 9 از دستور جوجه کباب خامه ای
  10. 10

    امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید.

    عکس مرحله 10 از دستور جوجه کباب خامه ای
    عکس مرحله 10 از دستور جوجه کباب خامه ای
  11. 11

    نوش نگاه زیباتون عزيزانم...

    عکس مرحله 11 از دستور جوجه کباب خامه ای
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
در 27 دسامبر 2024، ساعت 02:20
❤ Shiraz ❤️
به دنیای کوچک من خوش آمدید!🌹 من آرزو هستم و عاشق امتحان کردن دستورهای جدید و خلق غذاهایی هستم که روح خانه و گرمای آشپزخانه را به تصویر می‌کشند.من دستورهای غذایی‌ام را با دقت و عشق با شما به اشتراک می‌گذارم و امیدوارم در میان آنها چیزی پیدا کنید که به شما الهام و جلوه خاصی به سفره شما ببخشد.حضور شما مرا خوشحال می‌کند و نظرات شما همیشه به من الهام می بخشد.🙏🌹Welcome to my little world!🌹I'm Arzu ( Mysa), and I love trying new recipes and creating dishes that capture the spirit of home and the warmth of the kitchen.I share my recipes with you with care and love, and I hope you find something among them that inspires you and adds a special touch to your table.Your presence makes me happy, and your comments always inspire me.🙏🌹اگه دوست داشتین فیلم و کلیپ آموزش ها را ببینید صفحه من را در یوتیوب، اینستاگرام ، آپارات ، فیسبوک و یا تلگرام دنبال کنید.❤my.national.cookingmy.national.cooking ( youtub▶️👍)
بیشتر

نظرات (12)

Fatima
Fatima @fatima_chef
29 دسامبر 2024، ساعت 17:37
😋😋😋😋😋😋💝💝💝💝💝💝💝👏👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. ژله چند رنگ انار و بلوبری
  2. کباب دیگی سیخی (کباب مینی)
  3. ترشی گوجه فرنگی
  4. خوراک بلغور و عدس 🇹🇷
  5. چوریتسو برگر زغالی🍔🌭
  1. آش معجزه گر سرماخوردگی
  2. مانی پلوی دامغانی با گوشت گوسفند
  3. گراتن قارچ و سیب زمینی
  4. نان خامه ای
  5. کیک خیس شکلاتی
  1. خوراک کنگر فرنگی (آرتیشو)
  2. چیز کیک دبی Dubai cheesecake
  3. سوپ گشنیز🥣
  4. سالونه مرغ
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24356469
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close