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【保育園レシピ】キーマカレー
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【保育園レシピ】キーマカレー-レシピのメイン写真

【保育園レシピ】キーマカレー

保育園 京王キッズプラッツ
保育園 京王キッズプラッツ @cook_110663599

④の工程は電子レンジでもできます!

耐熱ボールに小麦粉とバターを入れ、温めモードで30秒熱したらレンジをあけて混ぜてを3回繰り返すだけ。ねっとり→ぽろぽろ→ぽろぽろ→サラサラとなったらルゥーの完成です。

④の工程は電子レンジでもできます!

耐熱ボールに小麦粉とバターを入れ、温めモードで30秒熱したらレンジをあけて混ぜてを3回繰り返すだけ。ねっとり→ぽろぽろ→ぽろぽろ→サラサラとなったらルゥーの完成です。

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【保育園レシピ】キーマカレー

保育園 京王キッズプラッツ
保育園 京王キッズプラッツ @cook_110663599

④の工程は電子レンジでもできます!

耐熱ボールに小麦粉とバターを入れ、温めモードで30秒熱したらレンジをあけて混ぜてを3回繰り返すだけ。ねっとり→ぽろぽろ→ぽろぽろ→サラサラとなったらルゥーの完成です。

④の工程は電子レンジでもできます!

耐熱ボールに小麦粉とバターを入れ、温めモードで30秒熱したらレンジをあけて混ぜてを3回繰り返すだけ。ねっとり→ぽろぽろ→ぽろぽろ→サラサラとなったらルゥーの完成です。

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材料

大人2人、子ども2人分
  • 合挽き肉 200g
  • にんじん 1/2本
  • たまねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • サラダ油 適量
  • トマト缶 1/2缶
  • 水 100cc
  • 固形コンソメ 1/2個
  • 小麦粉 10g(大さじ1強)
  • バター 10g
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • ケチャップ 小さじ1
  • ソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじん・たまねぎ・ピーマンを粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、合挽き肉を炒める

  3. 3

    ②に①を加え、さらに炒める

  4. 4

    ③にトマト缶と水を加え沸騰したらコンソメを加える

  5. 5

    別のフライパンに小麦粉とバターを入れて火にかけ、ルゥーをつくる

  6. 6

    ④に⑤を加え、とろみがついたら残りの調味料を加え味を調える

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保育園 京王キッズプラッツ
保育園 京王キッズプラッツ @cook_110663599
2025/01/20 23:41に公開
京王子育てサポートが運営する保育園【京王キッズプラッツ】です。保育園で提供しているメニューをご紹介します♪https://www.keiokosodate.net
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん トマト缶 ピーマン バター カレー粉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24380413
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