ジャガイモの皮をむき、食べやすい大きさにカットする。

玉ねぎの皮をむき、半分にカットし食べやすい大きさにカットする。

あらびきソーセージを半分にカットする。

①を皿にのせてラップをして、レンジ600Wで1分加熱する。

④に玉ねぎをのせて、ラップをしてさらにレンジ600Wで1分加熱する。

③を器に入れ、水を入れてレンジ600Wで2分加熱する。

フライパンにバターを入れ、⑥の湯を切り、よく炒める。

⑦に⑤を入れてよく炒め、だし醤油・味塩胡椒で味付けして、皿に盛り付ける。

仕上げにブラックペッパーとパセリ粉をふりかけて完成。