Semur tahu dan telur

Name: Semur tahu dan telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur,rebus; 10 potong tahu goreng; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 batang serai, geprek; 2 lembar daun salam; 300 ml air; Bumbu halus:; 5 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; Seasoning:; 1/2 sdt garam; 1/4 kaldu bubuk; 1/2 merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/2 keping gula merah; 3 SDM kecap manis

Masihdapurmertua🍳 @Dapur_mertua7

👍🤤

Lebih banyak

Semur tahu dan telur

Masihdapurmertua🍳 @Dapur_mertua7

👍🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur,rebus
10 potongtahu goreng
1 ruaslengkuas, geprek
1 batangserai, geprek
2 lembardaun salam
300 mlair
Bumbu halus:
5 butirbawang merah
4 siungbawang putih
4 butirkemiri
Seasoning:
1/2 sdtgaram
1/4kaldu bubuk
1/2merica bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1/2 kepinggula merah
3 SDMkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus masukkan lengkuas, serai,daun salam aduk2 masak sampai wangi matang
2

Masukkan tahu goreng, telur rebus,air dan masukkan seasoning nya aduk aduk
3

Masak sampai bumbu nya meresap dan air nya menyusut, setelah kuahnya sudah mengental dan warnanya sudah kecoklatan maka sudah bisa diangkat dan disajikan 🧑‍🍳