Tumis Pare Teri Nasi🍁

Denger namanya aja udah merinding kepahitan☺😊😊 apalagi suruh nyobain😳😳.tp entah kenapa kali ini tergerak buat masak si pahit... katany ada tips buat ngilngin rasa pahitnya.(ga percaya tuh,pahit2 aja).kalo ilang sama sekali sih g mngkn,cuman g pahit pahit amat baru saya percaya😆😁😁( awalnya mikir gt). demi khasiatnya dan suami yg minta,akhirnya saya beranikan diri untuk mencobanya( drama bgt ya😳😳😳).alhasil.....setelah nyobain nambah lagi nambah lagi.bnr2 diluar dugaaan😀😁😃.top markotop😍😍😍.pahitnya minimalis bgt,dan kalo pake nasi g terasa lg😜
Tumis Pare Teri Nasi🍁
Denger namanya aja udah merinding kepahitan☺😊😊 apalagi suruh nyobain😳😳.tp entah kenapa kali ini tergerak buat masak si pahit... katany ada tips buat ngilngin rasa pahitnya.(ga percaya tuh,pahit2 aja).kalo ilang sama sekali sih g mngkn,cuman g pahit pahit amat baru saya percaya😆😁😁( awalnya mikir gt). demi khasiatnya dan suami yg minta,akhirnya saya beranikan diri untuk mencobanya( drama bgt ya😳😳😳).alhasil.....setelah nyobain nambah lagi nambah lagi.bnr2 diluar dugaaan😀😁😃.top markotop😍😍😍.pahitnya minimalis bgt,dan kalo pake nasi g terasa lg😜
Cara Membuat
- 1
Belah pare,buang biji dan selaput putihnya smpai bersih.iris tipis2
- 2
Remas remas pare dg garam sampai benar benar lemas dan mengeluarkan banyak air.biarkan..... minimal 2 jam...malahan saya lebihin😁(biar g pahit,masih saja pahit😂😂).
- 3
Cuci bersih pare(berulang kali saya cuci ternyata asiiiiinnnnbgt😨😨😨,kebanyakan garam kali ya....tp pahit masih berasa)
- 4
Untuk menghilangkan asin sy rendam dg air panas(eeee malah warnanya jadi gelap😇😇😇,tp asinnya ilang)
- 5
Karna masih pahit juga,akhirnya saya remas dg gula pasir 1 sdm.biarkan 10_15 menit.cuci kembali dan tiriskan(semakin berkurang pahitnya)
- 6
Rendam teri dg air panas.tiriskan.goreng smpai kering.sisihkan
- 7
Haluskan semua bumbu,cincang bawang bombai..tumis sampai harum,tambahkan 100 ml air.masukan pare aduk2.tambahkan kaldu bubuk,gram gula.masukkan teri.tunggu sampai air menyusut.cek rasa.
- 8
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar