Klepon Kentang, Enak Praktis Untuk Ide Jualan

Salah satu jajanan tradisional yang banyak disukai tetapi semakin tergeser dengan makanan modern. Klepon kentang ini proses pembuatannya sangat mudah, praktis, dan bahan-bahannya mudah sekali didapatkan di pasar tradional maupun supermarket. Selain rasanya enak, kita juga sambil mengenalkan makanan tradisional kepada anak-anak kita dan bisa juga dibuat untuk ide jualan
Klepon Kentang, Enak Praktis Untuk Ide Jualan
Salah satu jajanan tradisional yang banyak disukai tetapi semakin tergeser dengan makanan modern. Klepon kentang ini proses pembuatannya sangat mudah, praktis, dan bahan-bahannya mudah sekali didapatkan di pasar tradional maupun supermarket. Selain rasanya enak, kita juga sambil mengenalkan makanan tradisional kepada anak-anak kita dan bisa juga dibuat untuk ide jualan
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, aduk sampai rata. Kemudian tambahkan air secukupnya sampai adonan menyatu tetapi tidak terlalu lembek
- 2
Setelah bahan tercampur rata kemudian timbang seberat 10-11 gr lalu bentuk bulat (belum diisi dengan gula merah)
- 3
Tata bulat-bulatan klepon di nampan sebelum direbus. Ini juga bisa disimpan dalam kondisi frozen disimpan di frezer dalam dikemas tertutup rapat tahan selama 1 minggu
- 4
Isi bulatan klepon dengan gula merah lalu rebus di air mendidih sampai klepon mengapung
- 5
Setelah itu baluri klepon dengan parutan kelapa agar tidak menempel satu dengan lainnya
- 6
Tata klepon di wadah/cup kemudian sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar