PaoPao/Bakpao Kempus2

Name: PaoPao/Bakpao Kempus2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 5 gr ragi instan sy pake saf; 5 sdm gula halus (boleh dikurangi); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 2 sdm mentega putih / minyak goreng; 1/2 susu bubuk dancow sachet; Secukupnya air

Ratih Ausony @cook_6748861

Kediri jawatimur indonesia

Setelah gagal bertubi tubi membuat bakpao akhirnya berhasil jg bikin bakpao yang kempus kempus 😙😙😙.. btw ini makanan favorit aku waktu kecil jadi yaa nggoyo bgt harus bisa bikin 😁😁

Lebih banyak

PaoPao/Bakpao Kempus2

Ratih Ausony @cook_6748861

Kediri jawatimur indonesia

Setelah gagal bertubi tubi membuat bakpao akhirnya berhasil jg bikin bakpao yang kempus kempus 😙😙😙.. btw ini makanan favorit aku waktu kecil jadi yaa nggoyo bgt harus bisa bikin 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
5 grragi instan sy pake saf
5 sdmgula halus (boleh dikurangi)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
2 sdmmentega putih / minyak goreng
1/2susu bubuk dancow sachet
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering tepung.b.powder,b.soda,ragi instan,susu bubuk dan gula pasir tuang air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup uleni sampai kalis elastis (kalau saya agak lembek moms)
2

Diamkan 30-60mnt kempiskan uleni lagi sebentar masukan mentega putih atau minyak uleni. Diamkan 10 mnit
3

Bentuk bulat. Gilas isi sesuai selera kalau aku pake coklat batang. Kukus kurleb. 15 menit. Angkat sajikan selagi hangat
4

Aku suka agak lembek soalnya texturnya jd lembuut bgt. Kalo lengket bisa kasih minyak goreng ditangan sebelum membentuk adonan.