✓ Bersihkan cumi
✓ Potong potong cumi sesuai selera
✓ Rendam cumi dengan baking soda ± 30 menit (opsional) cara agak cepat empuk masaknya tidak perlu waktu yg lama
✓ Rebus cumi dengan daun salam dan daun jeruk
✓ Angkat cumi dan tiriskan

✓ Siapkan bumbu yang akan di chop.
✓ Chop bumbu mulai dari bawang merah dan bawang putih.
✓ panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan merah dahulu.

✓ Tumis bawang bersama jahe dan lengkuas yg sudah digeprek
✓ Lalu chop cabai rawit dan hijau
Panaskan minyak goreng, jika tumisan bawang sudah harum, masukkan cabai hijau dan rawit.
✓ Tumis kembali

✓ Tambahkan garam dan kaldu bubuk juga saos tiram dan masukkan potongan cumi.
✓ Masak cumi bersama bumbu
✓ Masak kembali hingga cumi tercampur rata dengan bumbu.
✓ Koreksi rasa
✓ Jika sudah pas bisa disajikan

Cumi cabai hijau siap dihidangkan menjadi lauk debest laaa ini.... makan sama nasi hangattt udaaah mantullll pedas nampolll