Campurkan semua bahan adonan jadi satu kecuali garam dan minyak. Aduk dan uleni.

Masukkam garam minyak uleni (adonan sedikit lengket). Diamkan adonan kurleb 30 menit, tutup menggunakan serbet.

Setelah mengembang 2x lipat, lumuri tangan dengan tepung terigu kemudian uleni kurleb 2 menit.

Pipihkan adonan pizza pada cetakan, tusuk2 menggunakan garpu, diamkan 5 menit.

Panaskan oven. Oles dough pizza dengan minyak kemudian berikan toping. Panggang sekitar 20 menit atau sesuai oven masing2.

#Note = Dough bisa digunakan kembali dg dimasukkan ke freezer. Caranya : setelah proofing, masukkan dough ke dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam freezer