Mie Gacoan Ala Rumahan

Name: Mie Gacoan Ala Rumahan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks Mie Telur Kering; secukupnya Air bersih; secukupnya Kecap Asin; 1 sdm Kecap Ikan; 1 sdm Kecap Inggris; 2 sdm Minyak Bawang; 1 sdm Saos Tiram; secukupnya Sambal Chopper; Secukupnya Tumis Ayam; 2 btg Daun Bawang iris; secukupnya Bawang Goreng; secukupnya Pangsit Goreng

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Tidak hanya menjadi simbol panjang umur, mi bagi Masyarakat Tionghoa juga bisa bermakna keberuntungan. Panjangnya mi merepresentasikan waktu dan keinginan untuk hidup lama serta sejahtera.

Dengan kata lain, hidup orang yang menyantapnya akan dipenuhi dengan keberuntungan, selalu sehat dan bahagia.

Mi yang disajikan saat ulang tahun keluarga Tionghoa maupun perayaan Tahun Baru China biasanya lebih spesial, di mana ukurannya lebih panjang dan dinamai Yi Mein atau mi panjang umur.

#34
#Mie
#IdeJualan
#Bekal
#TiketGAS2025
#Chinesefood2025
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_chinesefood2025
#MeolahCaruan_Mie
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Tidak hanya menjadi simbol panjang umur, mi bagi Masyarakat Tionghoa juga bisa bermakna keberuntungan. Panjangnya mi merepresentasikan waktu dan keinginan untuk hidup lama serta sejahtera.

Dengan kata lain, hidup orang yang menyantapnya akan dipenuhi dengan keberuntungan, selalu sehat dan bahagia.

Mi yang disajikan saat ulang tahun keluarga Tionghoa maupun perayaan Tahun Baru China biasanya lebih spesial, di mana ukurannya lebih panjang dan dinamai Yi Mein atau mi panjang umur.

Lebih banyak

Mie Gacoan Ala Rumahan

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Tidak hanya menjadi simbol panjang umur, mi bagi Masyarakat Tionghoa juga bisa bermakna keberuntungan. Panjangnya mi merepresentasikan waktu dan keinginan untuk hidup lama serta sejahtera.

Dengan kata lain, hidup orang yang menyantapnya akan dipenuhi dengan keberuntungan, selalu sehat dan bahagia.

Mi yang disajikan saat ulang tahun keluarga Tionghoa maupun perayaan Tahun Baru China biasanya lebih spesial, di mana ukurannya lebih panjang dan dinamai Yi Mein atau mi panjang umur.

Tidak hanya menjadi simbol panjang umur, mi bagi Masyarakat Tionghoa juga bisa bermakna keberuntungan. Panjangnya mi merepresentasikan waktu dan keinginan untuk hidup lama serta sejahtera.

Dengan kata lain, hidup orang yang menyantapnya akan dipenuhi dengan keberuntungan, selalu sehat dan bahagia.

Mi yang disajikan saat ulang tahun keluarga Tionghoa maupun perayaan Tahun Baru China biasanya lebih spesial, di mana ukurannya lebih panjang dan dinamai Yi Mein atau mi panjang umur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 Menit

4 orang

1 bgksMie Telur Kering
secukupnyaAir bersih
Adonan Mie
secukupnyaKecap Asin
1 sdmKecap Ikan
1 sdmKecap Inggris
2 sdmMinyak Bawang
1 sdmSaos Tiram
Pelengkap
secukupnyaSambal Chopper
Sambal Chopper Cabe Bawang
SecukupnyaTumis Ayam
Tumis Ayam Bawang
2 btgDaun Bawang iris
secukupnyaBawang Goreng
secukupnyaPangsit Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 Menit

1

Toping ayam :
Daging ayam filet, rebus sebentar. Lalu potong kotak2 kecil. Atau dicooper juga bisa.
Tumis baput hingga harum lalu masukkan ayam dan bumbu lainnya. Masak hingga hilang kadar airnya/ benar2 kering. Angkat, sisihkan.
2

Mie : Rebus sebentar, sesuai saran penyajian angkat, tiriskan.
3

Siapkan bumbu, masukkan mie yg sdh direbus, aduk balik hingga bumbu tercampur rata. Siapkan mie dan pelengkapnya.
4

Tata mie goreng di piring, toping ayam, Sambal Chopper, bawang Goreng dan kulit pangsit goreng.
5

Sajikan
6

Save
7

Ide Jualan ataupun Bekal

Lampiran Resep

Sambal Chopper Cabe Bawang

Tumis Ayam Bawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 26 Januari 2025 23.20

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Komentar (2)

👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook

28 Januari 2025 07.44

Superb🌷

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya