Steak ayam krispi

Name: Steak ayam krispi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam Fillet; 7 sdm tepung terigu; Secukupnya garam; Sejumput baking powder; 2 siung baput; Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng; 1 siung baput geprek dan cincang; 1/2 butir bombai; 1 sdm tepung maizena(me beras); 1 sdm kecap manis; 1 sdm saori; Secukupnya gula dan garam; 2 sdm saos tomat

zumira sari @zumira_16

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Bismillah
Ijin mengirim resep ke 42

Request anak cowok, alhamdulillah nambah 2 kali😍😍, bikin dadakan karna di frezer sdah ada stok ayam marinasi jadi cuus bkin aja🫰🏻

Yuuk ikutan Challage dri Cookpad dan dapatkan hadiah apron cantiknya😍😍

@tia_cookpad99 @eny_cookpadchan
@novi_cookpad21

#TiketGAS2025
#CookpadComunity_Sidoarjo
#Cookpad_Id

Bismillah
Ijin mengirim resep ke 42

Request anak cowok, alhamdulillah nambah 2 kali😍😍, bikin dadakan karna di frezer sdah ada stok ayam marinasi jadi cuus bkin aja🫰🏻

Yuuk ikutan Challage dri Cookpad dan dapatkan hadiah apron cantiknya😍😍

@tia_cookpad99 @eny_cookpadchan
@novi_cookpad21

#TiketGAS2025
#CookpadComunity_Sidoarjo
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Steak ayam krispi

zumira sari @zumira_16

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Bismillah
Ijin mengirim resep ke 42

Request anak cowok, alhamdulillah nambah 2 kali😍😍, bikin dadakan karna di frezer sdah ada stok ayam marinasi jadi cuus bkin aja🫰🏻

Yuuk ikutan Challage dri Cookpad dan dapatkan hadiah apron cantiknya😍😍

@tia_cookpad99 @eny_cookpadchan
@novi_cookpad21

#TiketGAS2025
#CookpadComunity_Sidoarjo
#Cookpad_Id

Bismillah
Ijin mengirim resep ke 42

Request anak cowok, alhamdulillah nambah 2 kali😍😍, bikin dadakan karna di frezer sdah ada stok ayam marinasi jadi cuus bkin aja🫰🏻

Yuuk ikutan Challage dri Cookpad dan dapatkan hadiah apron cantiknya😍😍

@tia_cookpad99 @eny_cookpadchan
@novi_cookpad21

#TiketGAS2025
#CookpadComunity_Sidoarjo
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 kgdada ayam Fillet
7 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram
Sejumputbaking powder
2 siungbaput
SecukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng
Saos
1 siungbaput geprek dan cincang
1/2 butirbombai
1 sdmtepung maizena(me beras)
1 sdmkecap manis
1 sdmsaori
Secukupnyagula dan garam
2 sdmsaos tomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dada ayam fillet tipiskan menjadi 3 bagian, masing2 dada kanan n kiri, jdi ada 6 potong untuk 1 ekor ayam. Cuci bersih pukul2 dan marinasi 30 menit dg garam dan baput parut, (sya sdah ada stok di frezer).
2

Siapkan air mentah dimangkok, dan adonan kering, gulingkan di adonan kering lalu masukkan ke air guling lagi ke kering 2 kali saja, lalu goreng dg api sedang.
3

Goreng sampai habis, lalu masak saosnya, geprek bawang putih potong2 bombai, lalu tumis sampai harum, tambahkan air, dan bumbu lain koreksi rasa, terakhir tambahkan air dg tepung beras yg dilarutkan.
4

Siapkan sayurnya boleh sayur apa aja❤️, tinggal plating, hmm gak perlu keluar rumah untuk bisa makan steak ayam enak😍🤭🤭