Ayam goreng

Name: Ayam goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; secukupnya Minyak goreng; 175 ml Air bersih; 1 sdm Ketumbar bubuk; 1 sdm Garam; 1 sdm air dr asam jawa; Daun salam sereh; 1/2 sdm Gula jawa; Bahan-bahan yg dihaluskan; 3 Bawang merah; 2 Bawang putih; 1 biji Kemiri; 3 cm Kunyit; 1 cm Jahe

Vin Ernes Okviolita @cook_7367148

Pngn nyoba bkin ayam dgn bumbu berbeda aj,soalnya anak sng bgt ma ayam

Lebih banyak

Ayam goreng

Vin Ernes Okviolita @cook_7367148

Pngn nyoba bkin ayam dgn bumbu berbeda aj,soalnya anak sng bgt ma ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgAyam
secukupnyaMinyak goreng
175 mlAir bersih
1 sdmKetumbar bubuk
1 sdmGaram
1 sdmair dr asam jawa
Daun salam sereh
1/2 sdmGula jawa
Bahan-bahan yg dihaluskan
3Bawang merah
2Bawang putih
1 bijiKemiri
3 cmKunyit
1 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg sdh di haluskan lalu mskn salam sereh,garam,ketumbar,air asem jawa,dan gula jawa. Tumis sampai harum lalu mskn ayam,aduk smpai bumbu meresap,stlh itu mskn air bersih. Stlh air surut dan ayam mulai empuk dan meresap tinggal tiriskan dan stlh itu digoreng dgn minyak goreng. Stlh siap,hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vin Ernes Okviolita @cook_7367148

pada 20 April 2017 05.50

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya