Cake pisang tanpa mixer

Name: Cake pisang tanpa mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 150-200 gr Pisang kepok,lumatkan dengan garpu; 110 gr gula pasir; 2 butir telur utuh; 50 gr Butter (me:elleandvire), lelehkan; sejumput garam; Bahan B; 150 gr Terigu (me:kunci biru); 30 ml Minyak sayur; 1 sdt BPDA; 1/2 sdt Baking soda; secukupnya chocochip untuk taburan

Mery Sutanty @cook_4524600

Medan Sumatera Utara

Adaptasi resep banana muffin ce Tintin Rayner. Di modif sedikit sesuai selera saya. Saya kurangi terigu nya dan telur ditambah supaya tekstur cake lebih ringan ya. Saya agak anti dengan cake tipe padet soalnya. Hihi..
Source: Tintin Rayner
Modif by: Mery Sutanty

Lebih banyak

Cake pisang tanpa mixer

Mery Sutanty @cook_4524600

Medan Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Bahan A
150-200 grPisang kepok,lumatkan dengan garpu
110 grgula pasir
2 butirtelur utuh
50 grButter (me:elleandvire), lelehkan
sejumputgaram
Bahan B
150 grTerigu (me:kunci biru)
30 mlMinyak sayur
1 sdtBPDA
1/2 sdtBaking soda
secukupnyachocochip untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Di masing2 wadah terpisah, aduk dan ayak Bahan A dan Bahan B.
2

Buat lubang ditengah bahan B yang sudah diayak. Masukkan Bahan A. Aduk asal rata dengan spatula. Jangan overmix ya.
3

Panaskan oven. Panggang adonan (me loyang 18cm) selama kurleb 30-40menit suhu 170DC. Bentuk loyang bebas ya. Bisa pake cup atau loyang tulban juga. Selamat mencoba.