वेजिटेबल दलिया

Name: वेजिटेबल दलिया
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 गाजर; 1 छोटा शिमला मिर्च; 1/2 कप मटर के दाने; 1 प्याज बारीक कटा हुआ; 4 हरी मिर्च; 1 छोटा टमाटर कटा हुआ; थोड़ा सा हरा धनिया कटा हुआ; 1 छोटा चम्मच जीरा; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 कप दलिया भुना हुआ; 1 बड़ा चम्मच तेल

vandana @vandanacooks

Bareilly

#Cheffeb
#week2
वेजिटेबल दलिया बहुत ही हेल्दी और टेस्टी हो लगता है इस तरह से आप अपने बच्चों को सब्जियां खिला सकते हो

वेजिटेबल दलिया

vandana @vandanacooks

Bareilly

सामग्री

1गाजर
1 छोटाशिमला मिर्च
1/2 कपमटर के दाने
1प्याज बारीक कटा हुआ
4हरी मिर्च
1 छोटाटमाटर कटा हुआ
थोड़ा सा हरा धनिया कटा हुआ
1 छोटा चम्मचजीरा
स्वाद अनुसारनमक
1/2 कपदलिया भुना हुआ
1 बड़ा चम्मचतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले आप गाजर और शिमला मिर्च को धोकर से भी बारीक काट ले
2

कढ़ाई में तेल गर्म करें जीरा डालकर ब्राउन होने दे प्याज डालकर सोते करें
3

आप टमाटर और हरी मिर्च डालकर नमक भी डाल दें थोड़ी देर पकाएं आप इसमें गाजर मटर डालकर थोड़ी देर तक ढक कर पकाएं
4

जब सब्जियां थोड़ी सॉफ्ट हो जाए तो इसमें दलिया मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स करें एक गिलास पानी डालकर ढक कर पकाएं
5

जब पानी सूख जाए तब इसमें हर या धनिया डालकर सर्व करें