Kuih lapis rainbow

kebetulan teringin nak makan kuih lapis rainbow tapi pewarna pula tak cukup nak buat warna pelangi,maka kita guna je la pewarna yag Sedia ada😁
takde bentuk rainbow pun tak apa janji ada warna disetiap lapisan😅
Kuih lapis rainbow
kebetulan teringin nak makan kuih lapis rainbow tapi pewarna pula tak cukup nak buat warna pelangi,maka kita guna je la pewarna yag Sedia ada😁
takde bentuk rainbow pun tak apa janji ada warna disetiap lapisan😅
Cara Memasak
- 1
Masukkan santan,gula,garam & daun pandan kedalam periuk & masak sampai naik wap atau sampai gula hancur kemudian biarkan sejuk
- 2
Masukkan santan tadi kedalam mangkuk yang ada tepung beras & tepung ubi
- 3
Kacau guna whisk sampai tiada ketulan tepung & tapiskan
- 4
Setiap warna disukat dalam 100ml supaya layer demi layer nanti cantik sekata & sama tebal
- 5
Panaskan pengukus & pastikan setiap layer masak sekata sebelum masukkan layer lain.
- 6
Aturan warna Unggu+putih+ungu+putih
- 7
Kemudian masukkan warna biru+putih+biru+ putih
- 8
Lepas tu tuang warna hijau+putih+hijau+putih
kuning+putih+kuning+putih
oren+putih+oren+putih
merah+putih+merah+putih - 9
Jika masih ada warna lain yang berbaki ulang balik step mewarna unggu+putih+ungu+putih & ulang sampai habis
- 10
Bila dah sampai lapisan terakhir kukus selama 15 minit
- 11
Dah masak pastikan
betul² sejuk baru dipotong - 12
Tips nak bagi potongan cantik potong guna pisau plastik @ pisau biasa yang dibalut plastik
- 13
Dah settle semua boleh hidang untuk orang tersayang🥰
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi




Komen (6)