Setelah dicuci bersih, rendam jamur dengan air panas dan 1 sdt garam selama ±15 menit

Setelah jamur direndam, peras jamur hingga tidak ada airnya lagi

Masukkan jamur ke dalam mesin chopper. Kalau tidak ada mesin chopper bisa dengan cara dicincang halus jamurnya sesuai selera ya mau halus atau masih bertekstur

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam mesin chopper

Tambahkan bumbu kering seperti ketumbar, garam, lada bubuk, dry rub (bumbu marinasi). Bumbu marinasi yang saya pakai merk Healthy Rub tetapi kalau mau diskip bumbu marinasinya boleh kok Bunda

Tambahkan juga 2 sdm quaker oats yang sudah dihaluskan terlebih dahulu menjadi tepung oats. Bisa juga diganti tepung maizena ya Bunda

Setelah tercampur rata dan rasanya sudah sesuai selera, bentuk bulat pipih seperti nugget lalu baluri dengan corn flakes yang sudah dihaluskan. Tapi bisa diganti dengan tepung panir kok, sesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing ya Bunda