時短簡単♩おあげさんと玉ねぎのお味噌汁
うすあげ、たまねぎを冷凍しておくと簡単！
味噌バターがごはんに合います♩
アプリでひらく作り方
- 1
うすあげは１～２センチ角くらいに切る。細長いと食べにくいので我が家では正方形にしています。
- 2
たまねぎは薄切りにする。
☆ここまでの食材はビニール袋等にいれて冷凍しておけます！
- 3
鍋に①②と水４００ｃｃを入れて火をつけ（中火くらい）、玉ねぎに火が通るまで煮る。
☆たまねぎに透明感が出ればOK！
- 4
沸騰したら火を弱め、だし入り味噌を溶かし入れる。
☆味噌漉しがあると便利です！
- 5
仕上げにバターまたはマーガリン、一味唐辛子を入れたら完成です！
- 6
☆刻み葱などを散らせば彩りよく仕上がります♩
- 7
☆だし入り味噌でない場合は、別途顆粒だしなどを入れてください。だし汁を使ってもOKです。
コツ・ポイント
時短のため、うすあげは油抜きせずに使っています！お好みで油抜きしてくださいね♩
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