甜酒釀湯圓

isa小眼睛 @cook_isa
#2025廚神養成
第四週(11/22-11/30):中西式感恩甜點
完美的家宴,要用甜點畫下甜蜜的句點。
湯圓是很特別的食物,
總是象徵圓圓滿滿,
有團聚的意思,
所以,我覺得既然是家宴,
是很多人的聚餐,
那湯圓絕對是最適合的。
湯圓數量可斟酌增減,我是直接把冰箱剩下的全煮,才會大小湯圓都有。
我煮的湯圓都是有包餡的,大顆是花生餡,小顆是芝麻餡,都是甜餡,所以這是甜湯圓食譜。如果是鮮肉湯圓就不適合喔。
甜酒釀湯圓
#2025廚神養成
第四週(11/22-11/30):中西式感恩甜點
完美的家宴,要用甜點畫下甜蜜的句點。
湯圓是很特別的食物,
總是象徵圓圓滿滿,
有團聚的意思,
所以,我覺得既然是家宴,
是很多人的聚餐,
那湯圓絕對是最適合的。
湯圓數量可斟酌增減,我是直接把冰箱剩下的全煮,才會大小湯圓都有。
我煮的湯圓都是有包餡的,大顆是花生餡,小顆是芝麻餡,都是甜餡,所以這是甜湯圓食譜。如果是鮮肉湯圓就不適合喔。
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