Pandan Buttercake
Setelah sekian purnama akhirnya bisa kembali panasin oven 😘 teteup resep sederhana, gampang simpel anti gagal pastinya, Pandan Buttercake, sekilas mirip bolu pandan biasa, tapi lembutnya nyaris mirip sifon cake… bahan dan cara buatnya juga simpel ekonomis dan gampang, cobain ya moms! Jangan lupa setor rikuk nya kalo sukses 😉
Pandan Buttercake
Setelah sekian purnama akhirnya bisa kembali panasin oven 😘 teteup resep sederhana, gampang simpel anti gagal pastinya, Pandan Buttercake, sekilas mirip bolu pandan biasa, tapi lembutnya nyaris mirip sifon cake… bahan dan cara buatnya juga simpel ekonomis dan gampang, cobain ya moms! Jangan lupa setor rikuk nya kalo sukses 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles tipis loyang dengan carlo atau margarin yg dicampur minyak dan terigu
- 2
Panaskan oven, aku pakai otang dg suhu 150’ c, TIPS : untuk mencegah cake berkulit, letakkan loyang berisi serbet basah di dasar oven
- 3
Siapkan bahan2
- 4
Masukan margarin dan gula, mixer dg speed tinggi hingga lembut dan pucat
- 5
Masukan telur satu persatu hingga tercampur rata dan adonan mengembang
- 6
Turun kan ke speed rendah, masukan tepung yg sudah di campur BP secara bertahap hingga hingga tercampur rata
- 7
Masukan santan, aduk hingga homogen
- 8
Terakhir tambahkan pasta pandan dan garam, aduk rata sampai cantik
- 9
Tuang dalam loyang dan panggang kurang lebih 1 jam dg suhu 150’ c
- 10
Saat adonan matang, tes tusuk ya… buka bagian atas oven agar bagian permukaan kue lebih kering. Setelah dirasa cukup, matikan api dan keluarkan kue dari oven
- 11
Sajikan kue selagi hangat dengan teh atau kopi, enjoy it!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar