آش برگ سیر تازه
سلام من با این آش تازه اشنا شدم ولی میتونم بگم حیف اون روزایی که که من از این آش نخورده بودم
مگه میشه یه آش اینقد فوری و خوشمزه باشه؟!
مگه داریم😋
واقعا خوشمزه هست و آسون
#رمضان_ایرانی
#آش
آش برگ سیر تازه
سلام من با این آش تازه اشنا شدم ولی میتونم بگم حیف اون روزایی که که من از این آش نخورده بودم
مگه میشه یه آش اینقد فوری و خوشمزه باشه؟!
مگه داریم😋
واقعا خوشمزه هست و آسون
#رمضان_ایرانی
#آش
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ساقه و بوته سير رو تميز كردم شستم و خرد كردم.
همراه با حبوبات يخته (نذاشتم حبوبات خيلى زياد بيزه و له بشه) داخل قابلمه ريختم مقدارى آب ريختم كذاشتم ٣٠ دقيقه بيزه. - 2
رشته و عصاره مرغ و الوچه جنگلی ها رو اضافه كردم و دوباره زمان دادم تا كمى بيزه.
پياز رو خرد كردم باكمى روغن و زردچوبه سرخ كردم. رب را داخل همون روغن تفت دادم وقتى خوشرنك شد پياز ورب را داخل آش اضافه كردم. - 3
وقتى رشته ها نرم شد و آش لعابدار شد نمك آش رو مزه كردم كمى فلفل سياه هم اضافه كردم از روى حرارت برداشتم.
با نعنا داع وبياز داغ تزيين كردم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات