Edible Flower Pudding
Udah lama banget pengen bikin puding bunga. Nyari di olshop ketemu yang deket kotanya. Akhirnya kesampaian bikin puding berbunga bunga ini 🌻🥀
#GAS2025
#BungaDapur
#TimloSolo_KembangPawon
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Edible Flower Pudding
Udah lama banget pengen bikin puding bunga. Nyari di olshop ketemu yang deket kotanya. Akhirnya kesampaian bikin puding berbunga bunga ini 🌻🥀
#GAS2025
#BungaDapur
#TimloSolo_KembangPawon
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bunganya pilih beberapa, potong tangkai nya lalu cuci bersih tiriskan sisihkn.
- 2
Masak lapisan kaca terlebih dahulu sampai mendidih. Kemudian siapkan wadah puding tata bunga dengan posisi terbalik menghadap ke bawah, kemudian siram dengan puding kaca perlahan.
Biarkan nge set dulu bunganya. Agar tidak lari kalo ditambah lapisan pudingnya.
Jika puding kaca mengental panaskan kembali. Kemudian tuangkan lagi smpai menutupi pucuk tangkai.
- 3
Langkah kedua bikin lapisan putih susunya. Cara masak seperti biasa. Lalu tuangkan secara perlahan.
Untuk lapisan susu saya masak 2 kali. Pertama setelah lapisan bening yang terakhir setelah lapisan strawberry
- 4
Lanjut masak lapisan ketiga. Langkah seperti diatas. Kemudian siramkan perlahan juga diatas lapisan susu.
Oh ya pastikan kulit atas puding sudah kuat untuk ditimpa lapisan selanjutnya ya biar tidak jebol
Terakhir tuangkan lapisan susu putihnya.
Biarkan set masukkan ke lemari es
- 5
Ini untuk yang di cup. Lapisan kacanya terakhir ya biar kelihatan bunganya
- 6
Edible Flower Pudding siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)