Naget / Nugget Ayam Sayur

Nugget ini teksturnya kenyal kyk kan**er gitu yaa... Enak banget buat sediaan lauk ank2... Di jamin pasti suka... 🥰😍
Naget / Nugget Ayam Sayur
Nugget ini teksturnya kenyal kyk kan**er gitu yaa... Enak banget buat sediaan lauk ank2... Di jamin pasti suka... 🥰😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, lalu ambil dagingnya saja, tulang & kulit jgn di pakai.
- 2
Blender Ayam, telur, tapioka, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, air es. Blender hingga halus.
- 3
Campurkan wortel & daun prei lalu aduk hingga rata.
- 4
Setelah tercampur semua, masukan ke dalam cetakan. Sy pakai thinwall kecil pas 1 takaran & tdk perlu alas. Jika pakai loyang harap beri alas plastik di bawahnya sblm adonan di tuang supaya tdk lengket.
- 5
Lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang sampai matang, jika di tusuk kenyal sampai ke dalam. Angkat & dinginkan suhu ruang.
- 6
Keluarkan dr cetakan & potong2 sesuai selera.
- 7
Siapkan tepung terigu beri sdkit garam/kaldu bubuk lalu beri secukupnya air utk olesan. & Siapkan tepung panir utk tahap akhir
- 8
Masukan potongan nugget ke dalam tepung terigu ratakan lalu masukan ke tepung panir & baluri hingga merata.
- 9
Taruh di wadah yg ada tutupnya. Lalu tutup rapat & masukan ke dlm frezer. Siap di goreng kpan aja. Nugget sehat utk keluarga. 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar