簡単豪華！炊飯器でブレッドプディング
りんりんりなーこ @cook_40232988
・急な来客時のデザートにもおすすめです。
・パンは色々なバージョンでも作れます。
・ある程度高さがあるので、ケーキのような映えと、ボリューム感があります。
・手間はほぼゼロ、炊飯器が焼き上げてくれます！
簡単豪華！炊飯器でブレッドプディング
・急な来客時のデザートにもおすすめです。
・パンは色々なバージョンでも作れます。
・ある程度高さがあるので、ケーキのような映えと、ボリューム感があります。
・手間はほぼゼロ、炊飯器が焼き上げてくれます！
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器の釜の内側にバターを塗り広げ、グラニュー糖を満遍なく散らしておく。(カラメルの役割)
- 2
ボウルに卵、豆乳、砂糖、塩、シナモンパウダーを入れよく混ぜ、卵液を作る。
- 3
クロワッサンを一口台に手でちぎり(手でちぎることで、卵液が染み込みやすくなる)、卵液のボウルに入れる。
- 4
クロワッサンに満遍なく卵液が巡るように軽く混ぜ、炊飯釜に入れる。
- 5
白米の普通炊飯モードをし、その後立て続けに白米の早だきモードをする。
- 6
粗熱が取れたら、釜をひっくり返し、ケーキを取り出す。
- 7
お好みで粉糖やミントを飾り、デコレーションして完成。
コツ・ポイント
・ミニクロワッサンは、ヤマザキの9個入りのものを使用しています。
・大きめのクロワッサンであれば、３個。ロールパンであれば6個が目安です(炊飯器の釜の中に入れた際に、ある程度高さが出る量がおすすめ。それなケーキ自体の高さになります。)
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