Perkedel Jagung (Manado)
Sebelum lebaran, cek2 isi kulkas dan nemu ada jagung 2 biji 😁 tadinya mau disayur buat buka tapi pas dapet kiriman makanan. Jadi batal diolah.
Dulu kalau denger perkedel jagung, yang diingat cuma ‘dadar jagung’ jawa yang jagungnya digiling halus..
Ternyata waktu makan di resto Manado, perkedel jagungnya berbeda 😁
Perkedel dengan bulir jagung yang utuh.
Sekarang serumah sukanya yang kayak begini 😁
Bisa dicemilin, bisa dijadikan temen lauk juga
#IsiKulkasKu
#CINTE_IsiKulkasKu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Perkedel Jagung (Manado)
Sebelum lebaran, cek2 isi kulkas dan nemu ada jagung 2 biji 😁 tadinya mau disayur buat buka tapi pas dapet kiriman makanan. Jadi batal diolah.
Dulu kalau denger perkedel jagung, yang diingat cuma ‘dadar jagung’ jawa yang jagungnya digiling halus..
Ternyata waktu makan di resto Manado, perkedel jagungnya berbeda 😁
Perkedel dengan bulir jagung yang utuh.
Sekarang serumah sukanya yang kayak begini 😁
Bisa dicemilin, bisa dijadikan temen lauk juga
#IsiKulkasKu
#CINTE_IsiKulkasKu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan / pipil jagung
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih juga daun bawang
- 3
Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, kaldu bubuk dalam wadah. Tambahkan air hangat, aduk rata
- 4
Tambahkan daun jeruk, bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Aduk rata. Kemudian masukkan jagung. Aduk rata, siap digoreng
- 5
Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sendok makan adonan. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar