Sop buah segerrrr

Name: Sop buah segerrrr
Yield: 15 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr pepaya mengkal(setengah mateng); 1/2 buah nanas besar; 350 gram gula; 500 ml air; 6 lmbr daun pandan; 1 bks jelly plain; 1 sdm selasih (rendam air panas); 1 sdt vanilla rhum; 1/2 sdm kapur sirih (larutkan dalam 1,5 liter air,setelah mengendap,pisahkan air beningnya aja)buat rendaman pepaya

CIN CIN @cincin7111

Kalimantan BARAT

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
Kombinasi manis asem seger pas banget nih buat berbuka🤗

Lebih banyak

Sop buah segerrrr

CIN CIN @cincin7111

Kalimantan BARAT

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
Kombinasi manis asem seger pas banget nih buat berbuka🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

15 orang

500 grpepaya mengkal(setengah mateng)
1/2 buahnanas besar
350 gramgula
500 mlair
6 lmbrdaun pandan
1 bksjelly plain
1 sdmselasih (rendam air panas)
1 sdtvanilla rhum
1/2 sdmkapur sirih (larutkan dalam 1,5 liter air,setelah mengendap,pisahkan air beningnya aja)buat rendaman pepaya

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Potong pepaya kotak2 sekitar 1 cm..rendam air kapur selama 2 jam
2

Didihkan air,gula,pandan sampe agak menyusut dikit airnya..biar sedikit kental..sisihkan
3

Masak jelly plain nya..dinginkan..potong kotak2...bisa kasih pewarna sesuai selera aja..klo saya biarin bening aja
4

Setelah 2 jam..cuci bersih pepayanya..kemudian siapkan air yg sudah mendidih..masak pepayanya ga usah lama ya..3 menit aja..tiriskan
5

Next campurkan semua bahan2...pepayanya panas2 gpp yaa...trus nanas..selasih..jelly..aduk rata
Tambahkan rhum vanilla (saya ga pake sitrun,krn ga punya😀)
Aduk2...tambahkan es batu..siap dinikmati🤗