Kolak biji salak ubi kuning
Texturenya kenyil lembut,rasanya gurih manis dan aroma harum pandan begitu menggugah selera untuk di nikmati.
Warnanya dan bentuknya seperti biji salak tetapi bukan biji salak.
Lucu ya tapi nyata..
Kali ini saya bikin takaran untuk 2 orang saja jadi saya kurangi ukurannya.
#BerbagiRasaRamadhan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
Kolak biji salak ubi kuning
Texturenya kenyil lembut,rasanya gurih manis dan aroma harum pandan begitu menggugah selera untuk di nikmati.
Warnanya dan bentuknya seperti biji salak tetapi bukan biji salak.
Lucu ya tapi nyata..
Kali ini saya bikin takaran untuk 2 orang saja jadi saya kurangi ukurannya.
#BerbagiRasaRamadhan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci serta potong ubi lalu kukus hingga matang
- 2
85 gram tepung tapioka
- 3
Setelah ubi matang campur tepung tapioka danhaluskan selagi panas.
- 4
Setelah tercampur rata bulatkan kecil-kecil.
- 5
Rebus gula merah dan putih serta daun pandan.
- 6
Masukan bola ubi kedalam air gula hingga mendidih dan mengapung
- 7
Masukan tepung tapioka yang telah dicairkan.aduk aduk
- 8
Untuk santan,panaskan santan,garam,daun pandan.matikan api.
- 9
Lalu hidangkan kolak dan tuang santan diatasnya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar