✔️78. Kelepon Pandan Chewy
Kali ini mau buat jajanan kue basah yg enaakk banget buat berbuka puasa pertama kali buat berhasil dan enak banget thanx u ya mba kuu @
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#ManisnyaBerbuka #Wongkito_TakjilManis
#CookpadCommunity_Palembang
✔️78. Kelepon Pandan Chewy
Kali ini mau buat jajanan kue basah yg enaakk banget buat berbuka puasa pertama kali buat berhasil dan enak banget thanx u ya mba kuu @
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#ManisnyaBerbuka #Wongkito_TakjilManis
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daun pandan dengan air dalam blender, saring ambil airnya aja.
- 2
Campur tepung ketan, tepung beras & garam dalam wadah, lalu tuang air pandan. Kalau mau warnanya lebih hijau bisa tambahkan pasta pandan sesuai selera. Aduk sampai halus dan rata.
- 3
Sisir gula merah, sisihkan (kalau saya ada isian gula merah dan coklat mocca)
- 4
Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata & kukus sekitar 8-10 menit.
- 5
Didihkan air yang sudah dibubuhi garam & diberi daun pandan. Masukkan bola-bola isi gula merah. Rebus sampai matang & mengambang.
- 6
Angkat, tiriskan & letakkan diatas kelapa kukus, lalu lumuri seluruh permukaan Klepon dengan kelapa.
- 7
Kelepon siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar