Pukis

Name: Pukis
Yield: 40 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr santan kekentalan sedang (saya dari ½ butir kelapa, boleh pakai santan instan); 300 gr gula pasir (saya 200 gr); 2 butir telur; 2 sachet kental manis; 600 gr terigu; 5 gr ragi + sedikit gula 1 sdm air hangat; 200 gr margarin atau miks dgn minyak

Deasy Suryandari @cook_7262107

Nyoba pukis pakai resep dari bang gembil
Hasilnya empuk, seratnya panjang bagus, sdh dingin pun tetap empuk
Dan hasilnya jadi banyaaak banget haha cocok ini buat jualan

source @bangungembil

Nyoba pukis pakai resep dari bang gembil
Hasilnya empuk, seratnya panjang bagus, sdh dingin pun tetap empuk
Dan hasilnya jadi banyaaak banget haha cocok ini buat jualan

source @bangungembil

Lebih banyak

Pukis

Deasy Suryandari @cook_7262107

Nyoba pukis pakai resep dari bang gembil
Hasilnya empuk, seratnya panjang bagus, sdh dingin pun tetap empuk
Dan hasilnya jadi banyaaak banget haha cocok ini buat jualan

source @bangungembil

Nyoba pukis pakai resep dari bang gembil
Hasilnya empuk, seratnya panjang bagus, sdh dingin pun tetap empuk
Dan hasilnya jadi banyaaak banget haha cocok ini buat jualan

source @bangungembil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 pcs

800 grsantan kekentalan sedang (saya dari ½ butir kelapa, boleh pakai santan instan)
300 grgula pasir (saya 200 gr)
2 butirtelur
2 sachetkental manis
600 grterigu
5 grragi + sedikit gula 1 sdm air hangat
200 grmargarin atau miks dgn minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan, gula, daun pandan dgn api kecil hingga matang. Biarkan hangat
2

Kocok lepas telur. Secara berurutan masukkan kental manis, santan, terigu. Aduk hingga rata
3

Campur ragi & gula dgn 1 sendok air hangat. Biarkan berbuih kemudian masukkan ke adonan. Aduk rata
4

Masukkan margarin cair. Aduk rata & biarkan sekitar ½ jam
5

Aduk sebentar lalu tuang ke cetakan. Panggang hingga matang