Asem-asem Daging

Name: Asem-asem Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 5 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 3 bh cabe merah/keriting, iris; 5 bh cabe rawit; 3 cm lengkuas; 1 lbr daun salam; 3 bh blimbing wuluh (atau bisa diganti dg air asam jawa); 1 bh tomat, bagi 4; minyak utk menumis; 2 sdm kecap manis; 3 sdm gula merah; secukupnya garam

andinanuri @andinanu89

Malang

Request orang rumah. Diminta masak. Jadilah ini dah.

Lebih banyak

Asem-asem Daging

andinanuri @andinanu89

Malang

Request orang rumah. Diminta masak. Jadilah ini dah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
5 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
3 bhcabe merah/keriting, iris
5 bhcabe rawit
3 cmlengkuas
1 lbrdaun salam
3 bhblimbing wuluh (atau bisa diganti dg air asam jawa)
1 bhtomat, bagi 4
minyak utk menumis
2 sdmkecap manis
3 sdmgula merah
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Presto daging sampai empuk. Potong sesuai selera.
2

Tumis bawang merah, putih, cabe merah, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging.
3

Tambahkan blimbing wuluh, cabe rawit, tomat, garam, kecap, gula merah. Icip rasanya ya. Masak sampai bumbu meresap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

andinanuri @andinanu89

pada 23 April 2017 03.32

Malang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya