Sagu Keju Kokoh

Name: Sagu Keju Kokoh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung sagu (Saya pakai T. Tapioka); 3 lbr Daun pandan; 100 gr Blueband; 100 gr Butter margarin Royal krone; 150 gr Gula halus; 25 gr Susu bubuk; 1 btr Telur utuh; 1 btr Kuning telur; 65 ml Santan instan; 100 gr Keju parut untuk adonan; Keju parut Secukupnya untuk topping

Novie Harvie @Novie_Harvie

Surabaya

Sagu Keju Kokoh

Novie Harvie @Novie_Harvie

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung sagu (Saya pakai T. Tapioka)
3 lbrDaun pandan
100 grBlueband
100 grButter margarin Royal krone
150 grGula halus
25 grSusu bubuk
1 btrTelur utuh
1 btrKuning telur
65 mlSantan instan
100 grKeju parut untuk adonan
Keju parut Secukupnya untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai T. Tapioka dg daun pandan smp daunnya kering & tepung jd ringan. Dinginkan
2

Kocok campuran blueband dg butter smp lembut masukkan gula halus & susu bubuk aduk rata, masuk telur aduk, masuk keju aduk smp rata
3

Tuang santan aduk rata, masukkan T. Tapioka aduk smp bener² rata (Adonan agak lembek)
4

Lalu tuang ke dalam plastik segi 3 gunting ujungnya masukkan lg ke plastik segi 3 yg sudah ada spuit nya. Semprotkan adonan diatas loyang beri topping keju parut. Oven smp matang
5

NB : Loyang nya tanpa dioles margarin. Putih telur bs membuat cookies nya jd kokoh.