Udang Asam Pedas Manis

Name: Udang Asam Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang ukuran sedang; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 bgks Tepung bumbu; 1 buah tomat; 5 buah cabe rawit; 1 sdm maizena larutkan 3 sdm air; 1/2 sdt merica bubuk

Salsabila Shasa @chococha

Bandung

Pingin udang tiba tiba

Lebih banyak

Udang Asam Pedas Manis

Salsabila Shasa @chococha

Bandung

Pingin udang tiba tiba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang ukuran sedang
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
1 bgksTepung bumbu
1 buahtomat
5 buahcabe rawit
1 sdmmaizena larutkan 3 sdm air
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kuliti udang sisakan bagian ekor. Bersihkan kotoran di ounggung udang. Baluri merica bubuk
2

Goreng udang dengan tepung bumbu. Sisihkan.
3

Buat saos. Tumis bawang putih cincang dan bombay. Tambahkan cabe rawit cincang. Masukkan tomat segar yang telah dipotong dadu. Tambahkan saos tomat. Masukkan air. Kentalkan dengan maizena.
4

Sajikan udang dengan saos di atasnya. Sajikan bersama nasi.