Buras
Buras adalah makanan dari beras dan santan yang direbus berjam2 agar lebih tahan lama ,makanan ini selalu jadi menu wajib saat lebaran dikeluargaku
Kalau mau langsung dikonsumsi bisa dimasak pake metode 7:30 tapi untuk hasil yang maksimal bisa dimasak 3-4 jam
#HidanganAndalan
#Gas2025
#BerbagiRasaRamadan
Buras
Buras adalah makanan dari beras dan santan yang direbus berjam2 agar lebih tahan lama ,makanan ini selalu jadi menu wajib saat lebaran dikeluargaku
Kalau mau langsung dikonsumsi bisa dimasak pake metode 7:30 tapi untuk hasil yang maksimal bisa dimasak 3-4 jam
#HidanganAndalan
#Gas2025
#BerbagiRasaRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan beras santan dan garam ke dalam wajan agar mudah mengaduknya,masal dengan api sedang sambil diaduk terus biar bawahnya tidak gosong,jngan lupa masukin daun pandan.masak sampai air menyusut,angkat sisihkan
- 2
Not: kl pake beras yang keras banyaknya santan bisa ditambah,banyaknya air atau santan sesuai seperti masak nasi seperti biasa.
- 3
Bungkus sekitar 1 sendok makan penuh atau sesuai mau berapa besar,usahakan daun bisa digulung 3-4 kali ya biar lebih rapat dan usahakan daun sdh benar2 layu biar gk pecah.setelah itu tumpuk 3 bungkus ikat jadi satu,ikat yang kencang ya biar gk lepas saat direbus.
- 4
Setelah selesai,rebus sekitar 3 jam.kl masak pake kompor bisa pake metode 7:30 tapi pke metode ini kurang tahan lama ya beda kl langsung direbus lama.jadi kl masak pake metode masak cepat bisa dipanasi dengan cara dukukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar