น้ำพริกนรกเจ

Kruajae.Narampher @Kruajae
น้ำพริกในตำนาที่คุ้นรสชาติกันมานาน พกติดตัวยามเดินทางไม่ต้องกลัวอด ว่าแล้วไม่รอช้า ลงมือทำกันเลย #เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น
น้ำพริกนรกเจ
น้ำพริกในตำนาที่คุ้นรสชาติกันมานาน พกติดตัวยามเดินทางไม่ต้องกลัวอด ว่าแล้วไม่รอช้า ลงมือทำกันเลย #เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงใช้ไฟแรง พอร้อนได้ที่ใส่โปรตีนเกษตรลงทอด จนเหลืองกรอบ
- 2
แล้วตักใส่ตะแกรงพักไว้
- 3
นำโปรตีนไปบด แล้วตักพักไว้
- 4
ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่พริกใหญ่ พริกจินดา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลทรายลงไป
- 5
ใส่ผงปรุงรสเห็ดหอม เกลือ ผงมะนางลงไป คั่วไปเรื่อยๆ
- 6
คั่วจนเข้ากันได้ที่ หากแห้งไปเติมน้ำเปล่าลงเล็กน้อย หมั่นคนระวังไห้มก้นกระทะ
- 7
ตักใส่ภาชนะ
- 8
หรือแบ่งใส่กระปุกไว้จำหน่าย จ่ายแจกได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24623336




















ความคิดเห็น