Trio Cookies(Cofee/Cocoa/White Choc)🍫🍪☕️

หาสูตรคุกกี้ฝึกทำไปเรื่อยๆ จากเพื่อนCookpad คุณChrissy Vernon เมนู Double Fudge Cookies ดูวัตถุดิบน่าจะหอมกรุ่น เติมผงกาแฟด้วย มีโกโก้ และเติม ไวท์ชอค และดอร์กชอค เราว่าคล้ายๆ กับ TRIO แต่ทุกอย่างใส่ผสมลงกันไปหมดแล้ว ทำครั้งแรกหน้าตายังแปลกๆ แต่รสชาติโอเคมากๆ ไวท์ชอค เราใช้ COOKIES n cream ของ Hershey ยังมีเหลืออยู่ เลยลองใส่ดู ส่วนผงโกโก้ เรามีผงโกโก้พร้อมดื่ม เราเลยลดสูตรน้ำตาลลง ทดแทน น้ำตาลในผงโกโก้
พอใจในรสชาติมากๆค่ะ ถ้าอบเวลาน้อยลงหน่อย ก็จะมีความหยุ่นๆตรงกลาง อบนานๆหน่อยได้ความกรอบตามชอบค่ะ แต่ก้อนชอกโกแลต ก็จะละลายไปนิดนึงค่ะ🍫🍪
Trio Cookies(Cofee/Cocoa/White Choc)🍫🍪☕️
หาสูตรคุกกี้ฝึกทำไปเรื่อยๆ จากเพื่อนCookpad คุณChrissy Vernon เมนู Double Fudge Cookies ดูวัตถุดิบน่าจะหอมกรุ่น เติมผงกาแฟด้วย มีโกโก้ และเติม ไวท์ชอค และดอร์กชอค เราว่าคล้ายๆ กับ TRIO แต่ทุกอย่างใส่ผสมลงกันไปหมดแล้ว ทำครั้งแรกหน้าตายังแปลกๆ แต่รสชาติโอเคมากๆ ไวท์ชอค เราใช้ COOKIES n cream ของ Hershey ยังมีเหลืออยู่ เลยลองใส่ดู ส่วนผงโกโก้ เรามีผงโกโก้พร้อมดื่ม เราเลยลดสูตรน้ำตาลลง ทดแทน น้ำตาลในผงโกโก้
พอใจในรสชาติมากๆค่ะ ถ้าอบเวลาน้อยลงหน่อย ก็จะมีความหยุ่นๆตรงกลาง อบนานๆหน่อยได้ความกรอบตามชอบค่ะ แต่ก้อนชอกโกแลต ก็จะละลายไปนิดนึงค่ะ🍫🍪
วิธีทำ
- 1
ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากันดีแล้ว ใส่ไข่ แล้วใส่วนิลาลงตีให้เข้ากัน แล้วทยอยใส่แป้งและส่วนผสมแห้ง อื่นๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี สุดท้าย ใส่ก้อน ชอกโกแลตที่เหลือลงคลุกเคล้า
- 2
นำแป้งคุกกี้แช่เย็น ประมาณ 2ชม. พร้อมอบแล้ว วอร์มเตารอ 20 นาที นำคุกกี้ วางบนแผ่นอบ อบประมาณ 10-15 นาที
- 3
นำมาผึ่งให้เย็น
- 4
ก็พร้อมทานค่ะ 🍪🍫
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น