Sablak goreng krispi luar lembut didalam

Name: Sablak goreng krispi luar lembut didalam
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: krupuk mentah 1bks(rendam sampai lembut); telur 1btr(kocok lepas); 1 bks mie instan; 2 buah sosis; 100 gram tepung terigu; 1/2 liter air; 1/2 sendok gula; bahan halus; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; sesuai selera cabe rawit; 2 buah cabe merah; secukupnya garam; bahan cocolan; 3 sendok saus sambal; 3 sendok kecap manis

Naeun.na.na @cook_7625926

Bermula dari coba coba bikin sablak kuah yang penampilannya cantik banget,tapi saya kurang suka sama rasanya yang menurut saya datar datar aja,karena sayang dibuang jadi saya bikin begini

Lebih banyak

Sablak goreng krispi luar lembut didalam

Naeun.na.na @cook_7625926

Bermula dari coba coba bikin sablak kuah yang penampilannya cantik banget,tapi saya kurang suka sama rasanya yang menurut saya datar datar aja,karena sayang dibuang jadi saya bikin begini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

krupuk mentah 1bks(rendam sampai lembut)
telur 1btr(kocok lepas)
1 bksmie instan
2 buahsosis
100 gramtepung terigu
1/2 literair
1/2 sendokgula
bahan halus
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
sesuai seleracabe rawit
2 buahcabe merah
secukupnyagaram
bahan cocolan
3 sendoksaus sambal
3 sendokkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus lalu tambahkan sosis,kerupuk dan mie instan
2

Setelah tercampur rata,tambahkan air,tunggu sampai mendidih,lalu tambahkan gula
3

Saat hampir matang masukkan telur dan aduk aduk
4

Tunggu sampai dingin lalu tambahkan tepung
5

Bentuk bulatan dengan menggunakan telapak tangan,lalu goreng diminyak yang sudah panas,gunakan api sedang goreng sampai kecoklatan dan permukaan luar krispi
6

Angkat dan tiriskan kepiring
7

Untuk cocolan cukup campurkan kecap san saus
8

Sablak goreng krispi siap dinikmati