Telur Berenda aka Talua Barendo

Belum pernah sebelumnya bikin telur berenda. Jadi sekalian setor, sekalian eksekusi belajar bikin telur berenda.
Dan, banyak ilmu yang didapat. Sepertinya kurang tinggi saat nuang telur. Dan terlalu banyak untuk sekali masuk. Atau mungkin sekali masuk tapi saat telur menyentuh minyak harus segera dibantu diaduk supaya yang bawah juga berenda bagus
Alhamdulillah untuk pelajaran sederhana hari ini.
Telur Berenda aka Talua Barendo
Belum pernah sebelumnya bikin telur berenda. Jadi sekalian setor, sekalian eksekusi belajar bikin telur berenda.
Dan, banyak ilmu yang didapat. Sepertinya kurang tinggi saat nuang telur. Dan terlalu banyak untuk sekali masuk. Atau mungkin sekali masuk tapi saat telur menyentuh minyak harus segera dibantu diaduk supaya yang bawah juga berenda bagus
Alhamdulillah untuk pelajaran sederhana hari ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan telur dan Bawang merah. bawang merah diris tipis-tipis, pecahkan telur di mangkok. Bumbui garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk.
- 2
Siapkan adonan maizena yang diencerkan
- 3
Kocok telur dengan garpu. Masukkan irisan bawang merah. Kocok lagi. Masukkan larutan maizena. Kocok lagi hingga rata
- 4
Panaskan minyak goreng di wajan. Yang banyak minyaknya. Jika sudah sangat panas, masukkan telur dari jarak yang jauh di atas. Aduk cepat dengan sotil. Goreng hingga satu.sisi matamg, balik. Goreng hingga matang. Tiriskan minyaknya
- 5
Siapkan toping dan daun bawang yang diiris kasar. Pindahkan telur barenda ke piring. Taburi topping daun bawang dan cabai rawit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar