繽紛蔬食炒雞丁的食譜成品照片

繽紛蔬食炒雞丁

細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw

#2026Cookpad金圍裙

紅蘿蔔🥕玉米筍孫子愛吃的蔬菜！一直以來家裡面常備的食材，喜歡就隨興有什麼料就組合料理可口美味的菜色給家人享用囉！

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預備食材

20分鐘

6人份

紅蘿蔔🥕切片 1段
玉米筍切片 1包
長豆切段 1包
蒜頭拍碎 4顆
雞肉切塊 1份
食用油適量
水少許
雞肉醃製料
醬油.胡椒鹽.香油適量
調味料：
鹽少許
鮮味炒手少許

料理步驟

20分鐘

1

食材備料：蔬菜清洗分切好，雞肉分切後醃製備用。
2

起熱油鍋先將雞丁入鍋煸炒後蒜頭、紅蘿蔔等逐料一一入鍋一起拌炒，
3

加水適量蓋鍋燜煮至略為收汁，
4

起鍋前適量添加調味拌勻即可盛盤上菜囉！

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發布於 2026年05月26日 13:34

台灣

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