Hướng dẫn cách làm
- 1
Hầm xương gà với 2l nước trong 30p với lửa nhỏ, vớt bọt thường xuyên
- 2
Trộn: hành tím, sả, ớt, đầu hành, dầu màu điều. Sau đó cho lên chảo phi thơm
- 3
Kim chi lọc lấy nước
- 4
Nêm vào nồi nước: 35g hạt nêm, 12g muối, 60g đường, 10g tương ớt, 40g nước kim chi, 30g ớt bột hàn quốc
- 5
Cho tiếp phần hành sả đã xào vào
- 6
Vớt gà ra, lọc nước
- 7
Nêm nước cốt tắc vào
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24688526




Bình luận