Bolu pisang panggang/kukus lembut 2 telur
Resep ini saya dapatkan dari @dinasyamer81 saya ganti jumlah telur dan memakai margarin
Bolu pisang panggang/kukus lembut 2 telur
Resep ini saya dapatkan dari @dinasyamer81 saya ganti jumlah telur dan memakai margarin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin dan tepung tipis² sisihkan. Siapkan bahan kering dan ayak. (Kalau pakai margarin gak pakai garam).
- 2
Satu sisi panaskan oven selama 10menit. Kalau pakai kukusan panaskan kukusan lebih dahulu. Alasi tutup kukusan dengan serbet. Kali ini saya pakai oven
- 3
Siapkan bahan basah. Haluskan pisang tambahkan telur, skm, air minyak dan margarin cair.
- 4
Tuang bahan cair ke bahan kering. Aduk dengan whisk sampai tercampur. Jangan lama² nanti bantet.
- 5
Tuang ke loyang. Panggang selama 45menit api atas 160°. Api bawah 160°. Kalau memakai kukusan, tunggu kukusan beruap banyak baru masukkan loyang. Kukus selama 30menit tanpa di buka².
- 6
Jika memakai oven dan ingin bagian atas lebih basah maka 10menit sebelum keluar dari oven api bawah dimatikan. (Hanya memakai api atas saja). Yang dimatikan api bawah karena setelah dibalik bagian bawah loyang menjadi bagian atas roti. Jika ingin bagian atas bawah lebih garing maka api atas bawah 160° terus selama 45menit. Yg ada di sampul resep ini api bawah dimatikan 10menit terakhir.
- 7
Keluarkan dari oven biarkan 5menit tetap didalam loyang agar kue menyusut dan mudah dikeluarkan. Potong setelah dingin
- 8
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)