Panaskan kukusan terlebih dahulu, agar kalau adonan sudah siap, langsung bisa digunakan

Siapkan loyang olesi dengan Carlo dan kertas baking

Mixer telor, gula dan sp sampai mengembang, putih dan berjejak awali dengan kecepatan yg terendah kemudian tingkatkan kecepatan secara bertahap

Setelah mengembang, masukkan terigu bersama coklat bubuk..mixer sebentar dgn kecepatan rendah, agar tercampur rata..terakhir masukkan minyak goreng dan air..aduk lagi dengan spatula dengan teknik aduk lipat balik, agar tidak ada minyak yg tertinggal di dasar wadah

Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 15x30 cm..lalu kukus selama 15-20 menit dengan api kecil cenderung sedang