Sambal goreng teri kacang
Sudah lama bgt gak makan yang namaya teri jengki..pas blanja sayuran tadi ngliat si imut teri jengki mana bagus juga warnanya putih gak kusem...lah d.rumah ada kacang tanah juga..udah deh langsung kpikiran bkin ini...
Sambal goreng teri kacang ini juga bisa buat bberapa hari loh kalo terinya d.goreng kering...bisa buat stok juga kalo lg gak ada lauk karna malas masak...hihi😀😁
Yukk langsung coba aja ...
Sambal goreng teri kacang
Sudah lama bgt gak makan yang namaya teri jengki..pas blanja sayuran tadi ngliat si imut teri jengki mana bagus juga warnanya putih gak kusem...lah d.rumah ada kacang tanah juga..udah deh langsung kpikiran bkin ini...
Sambal goreng teri kacang ini juga bisa buat bberapa hari loh kalo terinya d.goreng kering...bisa buat stok juga kalo lg gak ada lauk karna malas masak...hihi😀😁
Yukk langsung coba aja ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama cuci kacang tanah dan goreng hingga matang..sisihkan
- 2
Kemudian cuci teri juga,dan goreng dg api kecil hingga kering.angkat,sisihkan
- 3
Ini penampakan teri dan kacang yang sudah d.goreng
- 4
Siapkan bumbu-nya...
- 5
Pertama tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum...lalu masukkan cabai,gula merah,garam dan gula pasir...tambahkan air asam jawa,aduk rata
- 6
Masukkan kecap dan kaldu bubuk,,tes rasa..jika sudah pas rasanya,tunggu sampai air menyusut dan kental berkaramel...biar teri dan kacangnya ttap renyah ya kalo sudah dingin...
- 7
Kemudian kecilkan api,masukkan teri dan kacangnya...aduk sampai semua merata...
- 8
Matikan kompor,dan siap d.santap.. Pake nasi anget doank udah ni'meh bgt...😁..d.gado.in juga enak...gurih manis asin pedas gitu...😊
- 9
Dinginkan,lalu masukkin toples kedap udara tupperware 😀..bisa tahan smpai seminggu loh...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar